Denji est un adolescent qui vit avec un démon tronçonneuse nommé Pochita. À cause des dettes laissées par son père, il mène une vie misérable tout en remboursant ces dettes en récoltant des cadavres de démons avec Pochita. Un jour, Denji est trahi et tué. Alors que sa conscience s'éteint, il conclut un pacte avec Pochita et renaît sous le nom de « Chainsaw Man » — un homme au cœur de démon.